Een mooie B&B in het uiterste noordwesten van Schotland, waar u gin en whisky kunt proeven

Een mooie B&B met 2 kamers op een rustige plek tussen Wick en Thurso in. De kamers hebben ieder een deur naar de tuin. De zitkamer voor gasten is een mix van Art Deco en modern. Er is een kamer met een super-king bed, dat ook als 2 aparte bedden opgemaakt kan worden. De andere kamer heeft een king-bed. Beide kamers hebben een eigen badkamer met douche. Er is WiFi, een flatscreen tv, een DVD-speler en een koel-kastje. Bovendien kunt u op uw kamer koffie/thee zetten met zelfs een koekje erbij.

Er is nog een extra kamer met badkamer los van het huis, waar ook een keukentje bij is. Het is niet de bedoeling dat u zelf uitgebreid kookt, maar hele eenvoudige gerechtjes (soepje, pizza warm maken etc. kan natuurlijk wel)

’s Morgens krijgt u een heerlijk Schots ontbijt met zo veel mogelijk lokale producten. En de tuin is prachtig met planten die het hele jaar bloeien!

Wat maakt deze B&B nou zo bijzonder en anders dan heel veel andere B&B’s en zou u er minstens 2 nachten moeten blijven?

In de tuin staat een aparte ruimte, die de eigenaren helemaal ingericht hebben als een ruimte om gin te proeven. Zij zijn zelf enorme liefhebbers en kenners en hebben in de loop der jaren meer dan honderd verschillende merken gin verzameld. U kunt onder hun deskundige leiding een gin proeverij doen, waarin u gedurende ong. 2 uur 6 verschillende gins proeft.   U begint met een gin tonic met  een verse garnering, waarna u probeert om de  geuren/smaken te herkennen van bijv. citrus, kruiden, specerijen door heel goed te ruiken en te proeven. Hoe langer u er mee bezig bent, hoe beter u er achter komt welke garnering  u het best bevalt omdat die voor u de smaak van de gin naar een ander niveau brengt! Als u zo ver bent, proeft u een paar gins die in uw  favoriete categorie vallen en  kiest de toevoegingen (tonic, water , …) en garneringen. En u sluit af met een  gin cocktail, een Martini of een Gin likeur. De prijs is £27.50 p.p. Hebt u een glutenallergie en u meldt dat op tijd, dan kunnen zij er voor zorgen dat er gins zijn, die glutenvrij zijn.

Wat deze B&B nog bijzonderder maakt is, dat hoewel zij zelf echte gin liefhebbers zijn, zij toch ook whisky proeverijen verzorgen, want het kan natuurlijk zo zijn, dat u daar naar op zoek bent en het heerlijk vindt om een aantal verschillende whisky’s te proeven, waarna u lekker door kunt lopen naar uw kamer, heel ontspannen.

Tijdens de whisky proeverij krijgt u 5 x 35 ml. Single Malt whisky. Twee van de lokale distilleerderijen (Old Pulteney en Wolfburn) en 3 andere whisky’s uit Schotland, die allemaal zeer verschillend van smaak zijn. Een mooie reis door whisky land!  De prijs voor de whiskyproeverij is ook £27.50 p.p.

Ik kan nauwelijks wachten tot 4 mannen, die tot mijn trouwste klanten wat whisky reizen betreft  behoren, deze proeverijen gedaan hebben in oktober.  En het zou toch wel heel bijzonder zijn als ze van hun ‘whisky geloof’  afvallen en vanaf nu alleen nog maar  gin reizen willen maken!! Ik denk echter dat dat niet gaat gebeuren en dat ze, als ze dit artikel lezen  met hun wijze hoofden zullen schudden en verzuchten: ” zeker te veel gin gedronken, die Tina”.

Ook voor u kunnen wij natuurlijk een verblijf in deze mooie B&B met de gastvrije Lynne en Weyland boeken met of zonder een proeverij.

Over Tina Somberg-Buiks

Enthousiaste Groot-Brittannië reiziger en vooral Schotland fan en ervaren reisleidster. Samensteller van reizen voor individuele reizigers op eigen gelegenheid . De passie voor dit land is ontstaan tijdens de reizen door de prachtige landschappen, de ontmoetingen met de vrij excentrieke bewoners, de bezoeken aan de talloze musea en bezienswaardigheden en de studie Engels MO-A, MO-B en uiteindelijk de doctoraal studie aan de Radboud Universiteit in Nijmegen.
Dit bericht werd geplaatst in Achtergrond verhalen, Activiteiten in Schotland, B&B arrangement met whisky en gin proeverij, Bijzondere plekken, Reis nieuws, Tips en getagged met , , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.