Op zoek naar stilte en whisky? Dan is het schiereiland Morvern de plek om naar toe te gaan

Het schiereiland Morvern is een van de stilste delen van Schotland en is zeer  aantrekkelijk voor mensen die geen haast hebben en lekker op hun gemakje willen rijden en of wandelen. Er zijn heel weinig wegen, ze zijn erg smal en je moet dus erg op je qui vive zijn of er toevallig een tegenligger aankomt. Wie het gemakkelijkste op een Passing Place kan gaan staan, doet dat dan en laat de andere auto eerst passeren.  Het klinkt misschien een beetje eng, maar iedereen rijdt heel rustig, dus dan sta je ook heel snel stil. Je moet alleen wel goed achteruit kunnen rijden en dat vind ik zelf het lastigst. (gelukkig rijd ik  bijna altijd met een 9 pers. busje en dan laten mensen je al snel voorgaan. Gemeen he?).  Om van Nc’Nean distillery  in Fort William te komen heb je een kleine 2 uur nodig terwijl het maar 82 km. is.

Aged Botanical @Drimnin Estate

De lijfspreuk van Nc’Nean Distillery is :  Gemaakt door de natuur en niet gebonden aan regels.
Het  is een nieuwe,  onafhankelijke, organische whisky distilleerderij die als doel heeft om experimentele drankjes te creëren en een voorloper in  duurzame productie wil zijn.

Duurzaamheid zit in hun bloed omdat zij vinden dat wij, als bewoners en gebruikers van de aarde, verantwoordelijk zijn voor de

Botanical Spirit @DrimninEstate

invloed die wij op de aarde hebben wat onze voetafdruk, vervuiling en biodiversiteit betreft. Ze gebruiken organische Schotse gerst, de distilleerderij draait op duurzame energie en er wordt 99.97% van het afval gerecycled. Het doel is om de whisky te bottelen in 100% gerecycled helder glas.

De manier waarop zij naar de wereld kijken, hun nieuwsgierigheid en bereidheid om te experimenteren naast hun filosofie van

Nc’Nean Distillery @DrimninEstate

duurzaamheid resulteerde in hun eerste 2 producten: de Botanical Spirit en de nog avontuurlijker Aged Botanical.

De inspiratie voor de naam was Neachneohain een Keltische godin in de oudheid. Zij stond bekend als de Queen of Spirits en zij bewaakte en beschermde de natuur met heel haar hart. Ze was sterk en onafhankelijk en bepaalde zelf wat ze deed. Dit sprak de oprichtster zo aan dat zij voor deze naam koos.

Alles draait hier om de spirit, de heldere, pure drank die rechtstreeks uit de destilleerketel komt. Het hele proces neemt veel meer tijd dan in de traditionele distilleerderijen en ze experimenteren er met allerlei verschillende gistsoorten.
Bijv. rum gist, resulteerde in whisky met een ananassmaak, rode

Nc’Nean Distillery @DrimninEstate

wijn gist resulteerde in een aroma van bramen en pruimen.
Met deze drankjes wordt in dit stadium nog steeds geëxperimenteerd.
In 2020 is het zo ver dat de eerste whisky verkocht kan worden. Er wordt met spanning op gewacht.

Ook deze distilleerderij is vanwege Covid19 gesloten geweest maar  vanaf half augustus  2020 worden er weer rondleidingen gegeven.

Nc’Nean Distillery @VisitScotland

Voorlopig in een gewijzigde vorm, omdat u nog niet in de distilleerderij mag, maar u krijgt natuurlijk wel de uitleg hoe de whisky gemaakt wordt, kunt rondsnuffelen in de winkel en proeven.
In augustus zijn de rondleidingen gratis. U betaalt alleen £5.00 als u ook wilt proeven. Omdat er maar een beperkt aantal mensen  mee kan op de rondleiding is het beter als u even contact opneemt. Nc’nean Distillery, Drimnin, PA80 5XZ. Tel: +44(0)1967 421698 email: hello@ncnean.com.

@DrimninEstate

De distilleerderij ligt op het prachtige wilde Drimnin Estate met een hele lange kustlijn waar u bewegwijzerde wandelingen kunt maken, wild kunt spotten (incl. arenden, de wilde kat, marters en otters) en er zijn ook aardig wat B&B’s, Guest Houses en vakantiehuisjes. Bovendien kunt u ook het prachtige schiereiland Ardnamurchan ontdekken, dat ten noorden van Morvern ligt en waar ook een vrij nieuwe distilleerderij is De Ardnamurchan Distillery. Er gaan op 2 plekken veerboten naar het schitterende eiland Mull, waar in Tobermory ook een distillery is. Kortom: genoeg om u minstens een week te vermaken en met een leeg hoofd en vol krat whisky? terug te komen.

Wilt u graag dat wij een reisje voor u boeken? Neem dan contact met ons op en voor volgend jaar regelen we het graag.

 

Vee @DrimninEstate

 

Geplaatst in Bijzondere plekken, Nieuwe reizen in het aanbod, Reizen Schotland, Schotland, Tips, Whisky reis Schotland, Whisky reizen Schotland | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

The Great Bernera Trail (wandeling) op het eiland Lewis

U rijdt voor deze wandeling naar het zuiden langs de kust naar het schiereiland Berneray (A858, B8011 en B8059).
De Great Bernera Trail gaat langs de west kant van het eiland, soms over een weggetje, soms geen pad en soms een beetje nat, maar wel bewegwijzerd. Wij  hebben hem zelf gelopen en vonden hem erg mooi.
De parkeerplaats is in het dorpje Breacleit bij het community centre. Isle of Lewis HS2 9LT. Coördinaten 58.227986, -6.841554
De lengte is 11 km. en het kost zo’n 3.5 uur.

Start: Vanaf de parkeerplaats loopt u naar het westen over de weg richting Bhalasaigh en Tacleit. Meteen al uitzicht op meertjes. Sla rechts af op een kruising waar Bhalasaigh aangegeven wordt en loop door tot de weg ophoudt. Steek de voetbrug over richting huisjes.
Loop richting Tigh na Sith (het tweede huis) en sla daar rechts af door een voetgangershekje. Hier is niet echt een pad, maar je kunt de paaltjes steeds in de verte zien, dus die goed in de gaten houden. Door een hekje komt u bij een vervallen huis voor u een smal stukje land oversteekt tussen Tob Bhalasaigh en de zee. Ga door een opening in de omheining en ga links langs een vervallen huis. Negeer andere tekens maar blijf de paaltjes volgen met de pijl er op.
Klim over een hekje/trapje en ga links richting een rotsbult, nog steeds bij de kustlijn. U komt bij een wegwijzer met een pijl die naar rechts wijst en daarmee gaat de route naar het oosten rond een inham. Nu volgt een stukje drassige grond tussen de inham en een meertje. Blijf dichtbij een lage rotsachtige rand, daar is het het droogst. Let nog steeds goed op de paaltjes met de pijl.
De route gaat door een drassige opening tussen twee lage rotsheuveltjes en dan langs de linkerkant van een omheining. Aan het eind van die omheining slaat u rechtsaf over een pad van houten planken. volg de pijl en daal af naar een hek en een stille weg. Sla die weg links op en ga links op een T splitsing. Na 100 m. komt u bij een paal (voetpad naar Bosta). U moet hier rechtsaf door een hek. Negeer het pad maar ga de grasheuvel op naar het volgende paaltje. Boven prachtig uitzicht richting Uig.
U loopt nu op een plateau zonder pad en moet dus de richtingsborden (cairns) in de gaten houden. Ga door een hek in de omheining bij een klein loch. Het pad gaat iets naar rechts waardoor u aan de voet van de heuvel blijft. Dan naar links en nu wel omhoog. De route leidt naar een hek en afdaling naar Bosta Glen en door een hek in een stenen muur.

U loopt nu door een verlaten dorpje. Aan de voet van de glen is een mooi zandstrand. Voor u ligt een hutje met rieten dak: een reconstructie van een huis uit de IJzertijd. In de zomer kunt u er in. U mag niet over de voetbrug maar moet eerst nog wat afdalen en komt dan bij de ingang
De reconstructie is gebaseerd op 5 hutten die hier boven de aarde uitstaken na een hevige storm in 1993. De hutten werden weer toegedekt om hen te beschermen.
Ga over de voetbrug het pad op bij de duinen. U gaat vervolgens rechts af en loopt langs de muur van het kerkhof en ziet weer een mooi strand aan de linkerkant. U ziet in de zee een Time and Tide Bell, een kunstproject van 12 stuks, die luiden bij hoog tij. Voorbij het kerkhof komt u weer op de weg, met toiletten aan de overkant.
De laatste 4.5 km. gaat over deze rustige weg terug naar Breascleit. U komt langs een gedenkplek voor de opstanden in 1874. Het resultaat van die opstanden was dat de Crofters rechten kregen.

Kijk voor Lewis ook op :

een paar dagen Lewis

september 2012 Lewis

september 2012 deel 2 Lewis

Enthousiast geworden? Kijk dan eens bij de Rondreis 12 dagen Perthshire, Lewis, Isle of Skye en Edinburgh, een prachtige mix van prachtige landschappen op het vaste land en de eilanden Skye en Lewis, en dan afsluitend het drukke stadsleven in Edinburgh!

Geplaatst in De Hebriden, Reis nieuws, Reizen Schotland, Wandelingen in Schotland | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

How do you take your gin? Seriously, very seriously. We take the gin seriously. But not ourselves

Hier houd ik van, lekker droge humor en stoeien met de taal. Wie bij Persie Distillery de teksten voor de website  schrijft heeft er verstand van en doordat de taal zo vermakelijk gebruikt wordt, lees je al maar verder en laat dat nou precies de bedoeling zijn !

In 2013 richtten Chrissie en Simon Fairclough de Gin Club Scotland op en reden kriskras door Schotland om zo veel mogelijk mensen te vragen welke smaak zij het lekkerste vonden in een glas gin. Toen ze genoeg informatie ingewonnen hadden na een jaar, gingen ze er eens goed voor zitten en kwamen tot de conclusie dat er 3 smaken  absoluut favoriet waren: fruity (fruitig) , savoury (pittig)  and sweet (zoet) en met die smaken als basis creëerden zij in Phil the Still, de koperen distilleerketel van 230 liter  Zesty Citrus GinHerby & Aromatic Gin en  Sweet & Nutty Old Tom Gin. In 2016 ging de distilleerderij open in Auchenflower,  Old Military Road (A93) Bridge of Cally  PH10 7LQ en vanaf dat moment kun je er gewoon binnenvallen voor een slokje of twee, maar als je een echte rondleiding of proeverij wilt maak je een afspraak.

Zoals zoveel andere bedrijven in Schotland kozen zij ook een liefdadigheidsinstelling uit en wel PADS (Perthshire Abandoned Dogs Society) en creëerden 3 verschillende drankjes gebaseerd op de karakters van  de labrador (traditionele en zachte Labrador Gin ) , de tekkel ( zoete, scherpe  Dachshund Gin liqueur) en de spaniel ( levendige en kruidige Spaniel Gin ) . Er is ook een speciale editie: Dog Days, dat een ‘vuilnisbakkenras gin’  is om in hondentermen te blijven, dus een mix van de 3 rassen!

Van iedere verkochte fles gaat er £1.00 naar PADS, zodat er steeds meer zwerfhonden een onderdak kunnen krijgen.

Bent u onderweg en komt u min of meer toevallig langs de distilleerderij, dan kunt u gerust naar binnen gaan en een glaasje proeven.

Wilt u echt een volledige rondleiding en gin proeverij dan moet u wel boeken. Het liefst per mail : snifter@persiedistillery.com en niet telefonisch. Ze zijn maar met een paar mensen en zijn overdag vaak heel druk met werk in de distilleerderij of met een rondleiding of proeverij.

Een rondleiding duurt ong.1.5 uur, de prijs is £15,00 en is inclusief een aantal Persie expressions in de tasting room, die gevolgd worden door gins van speciale edities. U hoort het hele verhaal over het ontstaan, de planten en kruiden die gebruikt worden, het proces en het merk.

Wilt u   een privé rondleiding/proeverij met kleine of grote groep, dan kan dat natuurlijk ook en hij wordt op maat samengesteld.

Verblijft u in de buurt, dan is het mogelijk dat u opgepikt en weer teruggebracht wordt, zodat niemand de BOB hoeft te zijn. Uw hond mag ook mee naar binnen. Wel in de Tasting Room, niet in de distilleerderij.

Een bezoek aan deze moderne, frisse Gin Distillery is een echte aanrader! En ze zijn al ver gevorderd met het creëren van Wodka en Whisky, dus houd hen in de gaten: https://www.persiedistillery.com/

Alle foto’s zijn van @persiedistillery.com

 

 

 

Geplaatst in Gin Distilleerderijen | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

The Haggis Experience: the True Taste of Scotland

Als u haggis boven op uw lijstje hebt staan of gewoon nieuwsgierig bent hoe dat gemaakt wordt, bent u hier op het goede adres. Stephen en Lee, de eigenaars van een schapenboerderij in de omgeving van Stirling zullen u het hele proces laten zien en …… u geniet na de workshop van een diner met natuurlijk: haggis!!

Terwijl u onder begeleiding van de expert de haggis bereidt , leert u  ook de truc om een Boozy Whisky Cream, die traditioneel bij een maaltijd met Haggis op tafel komt, te maken.
Vervolgens wordt er op een humoristische wijze van alles over de mythische Haggis verteld.
Aan het eind van de 3 uur, gaat u aan tafel met u mede cursisten en geniet van een 3 gangen maaltijd met ingrediënten die uit de naaste omgeving komen.

Menu
Voorgerecht: Een klassieke Schotse bouillon/soep met vlees of een vegetarische vervanging voor het vlees
Hoofdgerecht: De Traditionle Haggis of de Vegetarische versie, geserveerd met hete gepeperde koolraap en romige aardappelpuree
Dessert: de traditionele Schotse Cranachan: met Schotse room, aardbeien, haver en whisky

Voor u vertrekt krijgt u een gratis set recepten en een Haggis Master Certificate als herinnering aan deze bijzondere workshop.

Lengte:3 uur, prijs: £55.00, kinderen van 3 t/m 12 £44.00, kinderen t/m 2 j gratis.

Ze zijn weer open en voorlopig is er iedere woensdag om 17.00 een workshop Haggis maken en proeven.  U boekt hier en wij willen het ook voor u doen als u bij ons een Reis in Schotland boekt.

Foto’s : @thehaggisexperience.com

Geplaatst in Bijzondere plekken, Reizen Schotland, Schotland, Tips | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Gin uit Edinburgh: “Drink a few  glasses of gin and you will ‘gin up’ (verlevendigen) the conversation,  drink too many glasses of gin and you will get ‘ginned up’ ” (dronken). Het is maar dat u het weet!

Denkend aan Schotland denken heel veel mensen meteen aan Schotse whisky (en mind you, niet aan whiskey, want die komt uit Ierland) en dat is natuurlijk niet zo vreemd, omdat de connectie Schotland en whisky  ons al eeuwenlang met de paplepel (zonder whisky) ingegeven wordt.

De laatste jaren is er echter wel een kaper op de kust: de Gin, die veel gemakkelijker en sneller geproduceerd kan worden en die als mix zeer geliefd is bij jong en oud en waaraan allerlei verschillende plantaardige ingrediënten toegevoegd worden en zo een kenmerkende smaak en geur geven en het ziet er vrolijk uit.

Omdat heel veel bezoekers aan Schotland ook naar  Edinburgh gaan omdat het zo’n heerlijke stad is, heb ik me met de gin dan ook beperkt tot een flink aantal gins, die in Edinburgh gemaakt worden. In 2 distilleerderijen kun je  een rondleiding boeken en het zijn allemaal hele bijzondere gins.

Firkin Gin: gerijpt in Amerikaanse eiken whisky vaten en er worden per keer maar 250 flessen gevuld: 1 voor 1, worden de kurk het etiket en de waslaag worden met de hand aangebracht. Pretty special!  Hij smaakt naar jeneverbes, koriander zaadjes, engelwortel en liswortel. Het perfecte garnituur is sinaasappel
Edinburgh Seaside Gin: een gin die gemaakt is in een samenwerkingsverband van studenten die aan de Heriot Watt University hun Master  of Science hebben gehaald in Brewing and Distilling. Hij is een beetje zoet, maar heeft daarnaast een verfrissende mineraal smaak. Het perfecte garnituur is citroen.

Edinburgh Gin: geen twijfel mogelijk waar deze gin geproduceerd wordt. De gin is net zo helder als de herkomst. Er zitten 13 plantaardige ingrediënten waarvan lavendel, dennenknoppen,  moerbei, citroengras en limoenschil. Het perfecte garnituur is een gedraaide sinaasappelschil.
De Edinburgh Gin Distillery, die in 2010 haar eerste locatie opende,  heeft  nu 2 locaties: de distilleerderij en het bezoekerscentrum  op 1A Rutland Place, Edinburgh EH12AD, waar bezoekers deel kunnen nemen aan een rondleiding. Dat kan 7 dagen per week van 9.45 – 16.45, maar er

moet vooraf geboekt worden. https://theedinburghgindisti.checkfront.co.uk/reserve/
Pickerings Original 1947 Gin: houdt u van gin met een kick, dan moet u deze gin proberen. Hij is volgens de originele receptuur, die in Mount Mary in Bombay  gevonden is, geproduceerd. Hij smaakt naar kardemon, koriander zaadjes en kaneel. Het perfecte garnituur is limoen
Ginerosity Gin: zonder schuldgevoelens lekker drinken kan met deze gin die gemaakt wordt op een sociale werkplaats en waarvan de opbrengst weer terugvloeit naar projecten, die

opgezet zijn voor mensen, die zich alleen met hulp en ondersteuning staande kunnen houden op hun werk. Er zitten 10  verschillende plantaardige ingrediënten in, maar de koriander, kardemon, sinaasappel, citroen en limoen proef je het duidelijkst. Het perfecte garnituur is munt
Lind and Lime Gin: deze gin wordt in Port of Leith geproduceerd en zit niet alleen in een prachtige fles maar smaakt ook verrukkelijk (hoewel dat natuurlijk zeer persoonlijk is). Plantaardige ingrediënten: 7 stuks, maar de limoenschil en roze peperkorrels vallen het meeste op. Het perfecte garnituur is

limoen
Daffys Gin is volgens henzelf de beste gin ter wereld, maar wie zou dat niet zeggen van het eigen product? De ingrediënten komen vanuit de hele wereld, maar hij wordt in Edinburgh gemaakt. Er zitten  8 plantaardige ingrediënten in waaronder munt uit Libanon, koriander zaad, sinaasappel-  en citroenschil. De perfecte garnituren zijn limoen en munt
Achroous Gin: een gin waar zeer verschillend op gereageerd wordt. ‘You love or hate it’ . Dit komt door de hele scherpe sichuan peper en venkel zaadjes, die het een zeer bijzondere

smaak geven. Er zit ook zoethout en liswortel in.
Holyrood Spiced Gin:  een traditionele gin met jeneverbes, koriander en engelwortel. ondersteund door rode kersen, schil van clementine mandarijnen, mandarijnensap en specerijen als nootmuskaat, kaneel, kruidnagel en allspice.
Holyrood Distillery 181 Pleasance Edinburgh EH8 9RU. In dit deel van Edinburgh Holyrood  stonden vroeger 30 distilleerderijen en nu is deze distilleerderij de enige. Hij is heel modern en ook de rondleidingen zitten iets anders in elkaar dan die van de meeste distilleerderijen. U proeft, ruikt en

experimenteert tijdens de verschillende tours, die zowel over hun whisky als over hun gin gaan. De standaard tour duurt ong. 60 min. en tijdens de tour proeft u verschillende drankjes. U moet met uw ID aantonen dat u volwassen bent. De distilleerderij is 7 dagen per week open. Van 10.45 – 18.30 en vrij en za tot 20.00. De tour wordt ieder half uur gehouden vanaf 11.00. Kijk voor de andere tours, masterclass en wandeling op: https://www.holyrooddistillery.co.uk/tours/

Je kunt genieten van een flink aantal van deze gins in:

THE JOLLY BOTANIST heeft 12 van de 50 Scottish Gins to Try Before You Die List en heerlijke cocktails en fantastische maaltijden.  Morrison Street, West End

HEADS & TALES GIN BAR is de bar van de Edinburgh Gin Distillery. Het is er altijd druk dus reserveren is handig. Rutland Place

56 NORTH heeft 35+ uit de lijst 50 Scottish Gins to Try Before You Die List, heerlijke maaltijden en ze geven ook gin tasting

masterclasses. West Crosscauseway.

Met dank  voor de foto’s en de informatie aan http://ginsofscotland.co.uk/50-scottish-gins-to-try-before-you-die/

Toch liever aan de whisky? Kijk bij onze whiskyreizen in Schotland

 

Geplaatst in Achtergrond verhalen, Activiteiten in Schotland, Bijzondere plekken, Edinburgh, Reizen Schotland, Schotland, Tips | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Sketching Scotland: haal de kunstenaar in uzelf naar boven!!

Nu we al een aantal maanden alleen maar van Schotland kunnen dromen, heeft VisitScotland besloten, dat we wel wat extra inspiratie kunnen gebruiken en zij bedachten: Sketching Scotland.

Een flink aantal ‘bouwsels’  die heel kenmerkend zijn voor Schotland kun je nu zelf op papier zetten met wat hulp d.m.v. een filmpje. Er staan er nu in totaal 11 en er komen nog 9 bij in de komende weken. Wat te denken van het Crannog Centre bij Kenmore, The Italian Chapel op Orkney, het V&A Museum in Dundee, het Riverside Museum in Glasgow, Bow Fiddle Rock bij Portknockie, The Pineapple bij Stirling, The Old Man of Hoy op Orkney, Duff House in Moray  en Dark Skies Observatory in Airshiree

Ik werd zelf meteen enthousiast en hoewel ik echt nooit teken en het dus ook niet kan, begon ik met de schitterende Firth of Forth Bridge buiten Edinburgh. Een fascinerende brug uit de tijd dat de Eiffeltoren gebouwd werd, met veel ijzeren balken en constructies. Ziet er behoorlijk ingewikkeld uit.  En zal ik u wat zeggen? Hij lukte best wel aardig en ik ben apetrots.Meteen weer verder met de Calanais Standing Stones op het eiland Lewis, herinneringen uit een heel heel ver verleden en soms doen ze sprookjesachtig aan , maar ze kunnen ook  bedreigend voelen, wat  afhangt van het weer en de tijd waarop je er bent. Ook deze stenen vond ik best goed gelukt.

Ik heb alleen viltstiften en dat werkt niet echt fijn, dus nu moet ik eerst op pad om aquarelverf en penseeltjes te halen, zodat ik ook die manier van werken eens kan ondervinden.

“Het kan verkeren” zei Gerbrand Adriaenszoon Bredero ( 16e eeuw) al en nu blijkt dat iedereen, hoe ongeoefend ook, een ‘kunstwerkje’  kan maken, is  dat een waarheid als een koe, weet ik nu.

Mail  uw eigen ‘kunstwerk’   naar info@travellingwell.nl  en we  publiceren hem op deze pagina.

En volgend jaar gaat u natuurlijk 1 of meer van deze iconische bouwwerken met eigen ogen bekijken. We zullen het graag voor u regelen. Stuur een berichtje met uw wensen en wij maken een voorstel met prijsopgave voor u.

Dit is mijn nummer 3: The Pineapple ten oosten van Stirling

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En dit is mijn 4e ‘kunstwerk’: Bow Fiddle Rock aan de kust bij Portnockie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zijn er geen andere enthousiastelingen?  Zou zo leuk zijn om een hele serie te krijgen.

 

 

Geplaatst in Achtergrond verhalen, Reizen Schotland, Schotland, Tips | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Wandeling door Puck’s Glen in Argyll west Schotland: sprookjesachtig, niet moeilijk en niet zo lang

Startpunt

Wandeling door Puck’s Glen en plantenliefhebbers kunnen meteen door naar Benmore Botanic Garden er vlakbij.

Een van de meest populaire korte wandelingen in dit gebied. Puck’s Glen is een donkere en sfeervolle plek. Een stroompje, heel veel bruggetjes, rotswanden vol mos en overschaduwd door dicht bij elkaar staande bomen.

Er zijn heel wat bewegwijzerde paden. Deze wandeling waarin u de glen(vallei) in gaat, heeft t veel rotsige trappen van steen en een

@WalkHighlands.co.uk

paar stukken waar je goed op moet letten omdat je er diep kunt vallen. Afstand: 2.5 km., Duur 1 – 1.5 uur, hoogteverschil 126 m. Parkeerplaats: Dunoon PA238QT. Coördinaten: 56.012200,-4.974300 of 56°00’43.9″N 4°58’27.5″W

Begin op de  Puck’s Glen parkeerplaats. Er staat een informatiebord met informatie over verscheidene bewegwijzerde wandelingen. U doet de Red route.

@WalkHighlands.co.uk

U volgt de oude weg naar het noorden en komt langs de achterkant van een groot complex houten chalets. Na ong. 500 m. slaat u rechts af het pad op dat Puck’s Glen ingaat naast een oude kilometer markeringspaal.

Het stijgende pad werd door de Youngers brouwersfamilie aangelegd maar werd op een gegeven moment niet meer onderhouden. In 1986 is het helemaal weer hersteld. U loopt eerst rechts van het stroompje, maar u gaat

@WalkHighlands.co.uk

vaak naar de overkant en weer terug over de vele bruggetjes. Er zijn regelmatig kleine watervalletjes en er is geen leuning/afrastering langs het pad , dus opgelet! U klimt omhoog via korte trapjes van steen en de rotswanden zijn helemaal bedekt met mos en varens en er staan heel veel bomen.

Later zijn er wel weer leuningen/afrasteringen op het steilste stuk. U komt bij een kruising

@WalkHighlands.co.uk

met een bord waar Lower Glen op staat (daar komt u net vandaan)  en Upper Glen en die kant gaat u uit. Ietsjes dalend en dan weer een aantal bruggetjes.

Het is hier iets minder steil en er zijn ook weer watervalletjes. Op een gegeven moment ziet u een stenen trap aan de rechterkant, die geblokkeerd is. Dit was vroeger het pad, voordat alles gerestaureerd werd. U gaat rechtdoor en komt dan op een  bosbouw pad

@WalkHighlands.co.uk

in het daglicht en een wegwijzerpaal waar u 4 kanten uit kunt. Voor deze wandeling volgt u het spoor naar rechts.  Al snel neemt u de afslag scherp rechts af. Dit brede pad geeft schitterend uitzicht  voor u weer tussen de hoge naaldbomen loopt. Nadat u een stukje bent afgedaald komt u bij een kruising met een bank. U slaat links af en blijft dalen en uiteindelijk gaat u weer over een bruggetje en komt dan weer bij de parkeerplaats.

Deze wandeling is een vertaling van de Engelstalige wandeling op https://www.walkhighlands.co.uk/argyll/pucks-glen.shtml

Benmore Botanical Garden

Benmore Botanical Garden

Voor de liefhebbers nog wat meer info over Benmore Botanic Garden 4 Uig, Benmore, Dunoon PA23 8QU. 

Het is een heel groot parkachtig gebied, met mooie inheemse planten, maar ook een heel stuk met uitheemse planten. Indrukwekkend.

The Giants of Benmore: u komt binnen door Redwood Avenue met o.a. enorme rode bomen, Schotse dennen en Apenbroodbomen.

Benmore Botanical Garden

In het voorjaar en de vroege zomer bloeien de rododendrons met hun prachtige rode, rose en witte bloemen

Er is prachtig uitzicht van de hoger gelegen punten en wat lager vindt u The Golden Gates uit 1878. 

The Victorian Fernery: het Victoriaanse bouwwerk met kronkelende paadjes staat vol  allerlei verschillende varens uit verre oorden. 

Benmore Botanical Garden

The observatie hut is een ideale plek om vogels en eekhoorns te bekijken.

Openingstijden: 1 maart t/m eind oktober van 10.00 – 17.00 ( maart en oktober) en de andere maanden tot 18.00. Entree: volw. 6.30 en 60+ 5.40, kinderen t/m 16 jaar gratis als er een betalende volw. bij is.  De plattegrond vindt u hier

Kijk voor een prachtige rondreis  op Argyll en Kintyre.

Geplaatst in Reis nieuws, Reizen Schotland, Schotland, Uncategorized, Wandelingen in Schotland | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

The North Islay Whisky Tour per taxi

Wat is er heerlijker voor de whiskyholic dan vervoerd te worden per taxi vanaf de accommodatie naar 2 distilleerderijen op Islay en te genieten van speciale rondleidingen, whisky’s en een lunch en aan het eind van de middag per taxi weer terug naar het accommodatieadres?

U wordt door Islay Taxis opgepikt en naar Bunnahabhain Distillery gebracht.
Bunnahabhain (spreek uit Boenaheven) ligt behoorlijk afgelegen aan het eind van een slingerende single track. Een prachtige rit. De distilleerderij  is in 1881 gesticht en men adverteert met “The Gentle taste of Islay”, omdat hun whisky de zachtste is en niet erg rokerig smaakt. Ze maakten een moeilijke tijd door maar vanaf 1981 gaat het wat beter omdat ze met veel succes een hele bijzondere 35 jaar oude whisky uitbrachten in een sherry vat. In 2002 kwam er weer een bijzondere 35 jaar oude whisky uit en de succesvolle Auld Acquaintance. Ze produceren 1.000.000 liter per jaar.

 

Onderweg er naar toe geniet u van het uitzicht en na aankomst begint u met de standaard Production Tour: een rondleiding waarin u ziet welke stappen er genomen moeten worden om de whisky te maken. Na de rondleiding proeft u een slokje Bunnahabhain in de tasting room

Na de standaard rondleiding is het tijd voor de eerste proeverij: de Bunnahabhain Warehouse 9 Tasting.
Lekker afgesloten van de ‘boze’ buitenwereld gaat u naar de verbouwde ruimte waar vroeger het mout gedroogd werd. Hier liggen de eiken vaten uit Amerika en Europa
waarin de whisky rijpt. U proeft hier rechtstreeks uit het vat whisky met en zonder turfsmaak en tegen een extra betaling van £35.00 kunt u ook een eigen flesje van 20cl. vullen en voorzien van een etiket.
Na deze proeverij volgt er een lekkere lunch.

De tweede distilleerderij die u vandaag bezoek is de nieuwe Ardnahoe Distillery, die in 2018 geopend is. Hij ligt tussen Caol Ila en Bunnahabhain in.

Dit was een droom van de Schotse familie Laing, die al 3 generaties in de whisky industrie zit. Ze stelden blends samen en bottelden whisky, maar nu zijn ze dan ook distillers!
Ze gaan 500.000 liter alcohol per jaar produceren, dus vallen onder de kleine distilleerderijen, en hun whisky wordt de klassiek rokerige waardoor Islay bekend is. Ze hebben een zeer ervaren Master Distiller aangesteld en hun doel is om een ‘betoverende’ whisky te maken.
De winkel was in 2018 al dagelijks geopend van 10.00 – 17.00 en heel glad, modern en mooi ingericht en de distilleerderij ziet er ook strak uit. Zoals het een hedendaags gebouw
betaamt, is het volledig toegankelijk voor rolstoelen.

U begint met de standaard rondleiding: The Spirit of Ardnahoe van 45 minuten. U verkent met de gids de distilleerderij waar in moderne en strakke distilleerderij wel met traditionele technieken en apparatuur gewerkt wordt.
Hoor het verhaal tot nu toe en geniet van het schitterend uitzicht. Aan het eind van de rondleiding gaat u naar de speciale proefruimte voor een glaasje en u mag een whiskyglas meenemen.

Na deze standaard rondleiding volgt de Regional Heritage Tasting: een proeverij onder leiding van een expert, waarin u virtueel door de whiskygebieden van Schotland reist terwijl u proeft.
U proeft een Old & Rare selectie van single malts uit de warehouses van Hunter Laing.

Afsluitend nog even genieten van het uitzicht, een kijkje in de winkel of nog een glaasje whisky of een kopje koffie en dan in de taxi terug naar uw accommodatie adres.

U zult vast zeer tevreden terugkijken op deze heerlijk ontspannen dag met uw eigen privé Bob. Prijs: £180.00 p.p.

Klik  ook op ons  reisje naar Islay.

Geplaatst in Activiteiten in Schotland, Nieuwe reizen in het aanbod, Reizen Schotland, Schotland, Whisky reis Schotland, Whisky reizen Schotland, Whiskyreizen | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

The White Wife of Otterswick op het eiland Yell bij Shetland

Copyright: RichardBooth

Aan de oost kant van het Shetlandse eiland Yell, op de Ness of Queyon bij Otterswick ziet u iets heel bijzonders: een wit standbeeld van een dame die uitkijkt over de baai naar de zee. Ze houdt een bijbel tegen haar borst geklemd.  Het is niet alleen een mooie plek vanwege dit beeld, maar je ziet er ook vaak zeehonden en soms otters en bruinvissen.

Het verhaal over het standbeeld, dat bekend is onder de naam The White Wife of Da Wooden Wife, is verdrietig. Het is het gereconstrueerde boegbeeld van de Bohus, een Duitse zeilboot, waar de praktijklessen voor cadetten, wat zeilen betreft plaatsvonden.
Het schip zonk hier met een bemanning van 39 jonge cadetten en 4 stierven er.

Copyright: RichardBooth

Bohus was een zeilboot met 3 masten, dat oorspronkelijk Bertha heette en in 1892 gebouwd werd in het Schotse Grangemount. Het schip werd heel wat keren verkocht en ze kwam aan haar naam Bohus toen ze in 1917 aan een Zweeds bedrijf verkocht werd. Uiteindelijk werd zij in 1924 door een Duitse rederij gekocht en in gebruik genomen als opleidingsschip.

Op 23 april 1924 vertrok het schip op haar laatste reis van Göteborg naar Taltal in Chili. De schipper maakte een fatale navigatie fout waardoor zij 60 mijl uit koers raakte. Ze kwam midden in een verschrikkelijke storm ter hoogte van Otterswick op Yell en liep op een rots en binnen een half uur was ze doormidden gebroken.

Diegenen die konden zwemmen worstelden zich naar de kust. Degenen, die dat niet konden bleven aan boord en hoopten gered te worden. Er stond een grote menigte mensen op het strand maar ze konden de bemanning niet helpen tot ze een lijn aan boord konden krijgen. Twee mannen Willie Thomson en Tom Eberth onderscheidden zich en redden 4 bemanningsleden, maar Tom moest zijn reddingsactie met de dood bekopen.

De 4 doden werden op het kerkhof in Mid Yell begraven en er is een groot blok zwart marmer op een steen ter herinnering aan hen geplaatst.
Ongeveer een half jaar later spoelde het boegbeeld aan land niet al te ver van het scheepswrak. Het was nog in hele goede conditie en miste slechts 1 arm. Het werd geplaatst op de kust boven de plek van het wrak.
De inwoners van East Yell zorgen er voor dat het steeds goed in de witte verf zit en sindsdien wordt zij The White Wife genoemd en door de inwoners Da Wooden Wife.

Copyright: RichardBooth

In 1986, nadat het beeld jarenlang het barre weer getrotseerd had, werd het helemaal gerestaureerd en in 1989 werd het tijdens een ceremonie onthuld.

Er zijn nog overblijfselen van de Bohus te zien op een diepte tussen 10 – 15 meter. (houten masten, koperen onderdelen, de ijzeren ribben, etc.)

Het is de moeite waard om op deze bijzondere plek te gaan kijken. De route er naartoe is bewegwijzerd en het laatste stukje loopt u over een voetpad tot u bij het beeld vlak bij de rand van de klif bent.

Copyright: RichardBooth

De foto’s zijn allemaal van Richard Booth van de Tyneside 114 British Sub Aqua Club, die daar in 2008 veel gedoken heeft.

De scheepsbel, het naamplaatje en ronde raamopeningen zijn te bezichtigen in het Shetland Museum in Lerwick en in Old Haa Museum in Burravoe op Yell.

Dit is een  vrije vertaling van een  artikel  in een bericht van North Link Ferries. h

Geplaatst in Achtergrond verhalen, Bijzondere plekken, Reizen Schotland, Schotland, Tips | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Wandeling op Calton Hill in Edinburgh

Traditioneel is Calton Hill met zijn talloze monumenten en gebouwen een geliefde recreatieplek voor de inwoners van Edinburgh en populair als uitkijkpunt over de stad. Het is heerlijk om even op een rustige plek te lopen en ook ’s avonds bij zonsondergang is het schitterend.

Terrein: Wegen met stoep, bestrate en onbestrate paden en een lange trap.

Start:  Waverley Steps uitgang vanaf Waverley Rail Station.
Coördinaten: 55.953259, -3.190109.  Afstand: 1.75 km. Tijdsduur: 1 – 1.5 uur. Stijging: 69 m.

Vanaf Waverley Station gaat u rechtsaf op Waverley Bridge om op Princes Street uit te komen of neem de uitgang Princes Street. Als u lopend of met de bus gaat, begint u de wandeling naast Waverley Station aan het oosteinde van Princes Street, tussen East Princes Street Gardens en het imposante Balmoral Hotel. Dit is met zijn mooie klokkentoren een oriëntatiepunt aan de rechter kant en links staat één van Edinburghs vele bankgebouwen. Steek de straat over (nu Waterloo Place) en vervolg uw route lichtelijk heuvelopwaarts tot u bij een trap aan uw linker kant komt.

Bovenaan de trap gaat u rechtdoor over het bestrate pad en negeert u de trap aan de rechterkant, die naar de noordkant van de heuvel slingert voor een prachtig uitzicht over Leith en de havens en over het water richting Fife.  Calton Hill werd aangelegd als één van de eerste openbare recreatiegebieden in de drukbevolkte stad. In 1775 diende de filosoof David Hume een petitie in bij het stadsbestuur om een wandelroute aan te leggen voor de bevolking en het eerste openbare wandelpad was al snel een feit. Toen Hume het jaar daarop overleed, werd hij begraven op de Old Calton begraafplaats op Waterloo Place aan de voet van Calton Hill, die op het laatste deel  van deze route kan worden bezocht. Op Humes graf staat ‘Geboren 1711, Gestorven [—-]’ om het aan het nageslacht over te laten de rest in te vullen. De begraafplaats huisvest ook het Political Martyrs Monument, ter nagedachtenis aan 5 sympathisanten van de Franse Revolutie die in 1793 naar Australië zijn verbannen. Vervolg de Hume Walk tot u bij een kruising komt en ga hier rechtdoor tegen de heuvel op.

Al snel kunt u genieten van geweldige uitzichten over de zuidkant van de stad. De gigantische rotspartij Arthur’s Seat domineert het uitzicht, samen met de daken van het Schotse Parlementsgebouw in de wijk Holyrood en de witte koepel in de vorm van een  gordeldier van Dynamic Earth Science Centre. Calton Hill zelf was een verzamelpunt voor demonstraties van de voorstanders van Schots zelfbestuur, die hier gedurende vele jaren werden gehouden. Het neo-klassieke gebouw met kolommen en koepels onderaan de heuvel is de Royal High School. Het uit 1829 daterende gebouw werd in de aanloop naar het referendum in 1978 voorgedragen als onderkomen voor het nieuwe Schotse parlement. Het referendum werd verloren en het gebouw wordt nu gebruikt door de Edinburgh Council. Het veel grotere Scottish Parliament werd gebouwd in Holyrood.

Ga in westelijke richting heuvelopwaarts over het ruige pad richting het Nelson Monument dat in 1807 is gebouwd en gelijkenis vertoont met Nelson’s telescope. U kunt tegen betaling de spiraalvormige stenen trap beklimmen voor een nog beter uitzicht op het kasteel en de stad. Zelfs vanaf het lager gelegen uitkijkpunt heeft u goed uitzicht over de volle lengte van Princes Street, met op de voorgrond de torenspits van het Waverley Monument. Iets naar het zuidwesten ziet u Edinburgh Castle en de grote rots waarop het is gebouwd. Vanaf dit punt neemt u het pad naar beneden langs de achterkant van het Nelson Monument richting het National Monument.  Men begon in 1826 met de bouw van deze replica van het Parthenon in Athene ter nagedachtenis aan de doden van de Napoleontische Oorlogen. De bouw van het monument is echter nooit voltooid, omdat in 1829 het geld op raakte. Het fungeerde als stijlicoon voor de stad en heeft een groot deel van de recentere architectuur beïnvloed. Werp vanaf hier nog één keer een blik op Princes Street en loop richting het Observatory House over het pad net links van het gebouw, dat naar een goed uitkijkpunt leidt.

Aan de linker kant staan een kanon en het veel gefotografeerde ronde Dugald Steward Monument. Het bouwwerk met de elegante Griekse kolommen is door William Henry Playfair ontworpen ter nagedachtenis aan de Schot Stewart, die vanaf midden 1780 tot aan zijn dood in 1828 filosoof was aan Edinburgh University. Playfair was ook één van de drijvende krachten achter de City Observatory, die in 1822 werd voltooid. Vanaf hier volgt u het pad en de trap naar beneden langs het Dugald Steward Monument terug naar Waterloo Place aan de voet van de heuvel. Sla linksaf en loop over de stoep langs de Royal High School en tegenover het ronde Playfair Monument houdt u links aan langs Regent Terrace. In deze door William Henry Playfair ontworpen elegante straat met grote stadshuizen waren aanvankelijk enkele van de rijkste whisky- en wijnhandelaren van Schotland gevestigd.

Waar de straat het Royal Terrace op buigt, kunt u de grote stadshuizen zien. Deze waren vooral in trek bij kooplieden, die claimden dat ze van daaruit hun schepen konden zien aankomen bij de havens in Leith. Volg de met keien geplaveide straat tot aan de grote kruising met de drukke Leith Walk en ga linksaf de heuvel op. Deze belangrijke en lawaaierige doorgangsweg verbindt de havens in Leith met de stad en staat in schril contrast met de relatieve rust van Calton Hill. Passeer het theater aan uw linker kant en het Vue Omni entertainment centre met buiten zijn gigantische metalen giraffes. Steek de straat over tegenover de ingang van John Lewis en vervolg uw weg heuvelopwaarts richting Princes Street en het beginpunt van de wandeling.

Geplaatst in Bijzondere plekken, Edinburgh, Stadswandelingen in Edinburgh | Tags: , , | Een reactie plaatsen